Навряд чи хтось 15-20 років тому думав, що через деякий час будь-яка людина, яка любить каву, може придбати собі справжню кавоварку і кожен день насолоджуватися прекрасним напоєм. Але часи змінилися і все залежить виключно від засобів, якими ви володієте. Якщо у вас є гроші, ви можете купити будь-професійну кавоварку, яка дозволяє придумувати безліч всіляких напоїв на основі кави. Інша справа, що створена вона для виробництв, кофеїн і ресторанів, тому вдома краще мати кавоварку простіше.

Як же так, можете сказати ви, адже на сайті багато разів було сказано, що краще турки поки ще нічого не придумали для варіння кави? Ми як і раніше дотримуємося цієї позиції. Просто реальність така, що у багатьох з нас банально немає часу, щоб стояти біля плити і стежити, як би кави «не втік» при закипанні. До того ж вранці, коли найчастіше п'ють каву, робити цього зовсім не хочеться. І тут на допомогу можуть прийти кавомашини, які зроблять за вас більшу частину роботи. Найчастіше це відносно недорогі пристрої, які можуть дозволити собі сім'ї з середнім і навіть низьким достатком. Тому в тому числі даний огляд є настільки актуальним.

Що таке кавоварка?

Багато людей думають, що кавоварка і кавоварка - одне і теж пристрій. Насправді вони трохи відрізняються і головна відмінність полягає в тому, що в кавоварка не вимагає окремого резервуара для кип'ятіння води. У зв'язку з цим кавоварки зазвичай набагато менше і легше. Примітно, що в категорію кавоварок потрапляє і турка. Крім того, кавоварка має на увазі використання тільки меленої кави, в той час як кавоварка може сама перемелювати зерна.

Що ж таке кавоварка? Це пристрій для автоматичного приготування кави з продукту, яким може бути як мелена кава, так і зерновий. На відміну від кавоварки, кавоварка має на увазі практично мінімальну участь людини в приготуванні напою, втім, не у всіх випадках. Тут процеси практично повністю автоматизовані. При цьому участь людини все ж потрібно, наприклад, для того, що б вибрати розмір помелу зерен, дозування окропу, міцність напою і т.д.

Проте, кавоварки та кавоварки дуже тісно переплітаються, так що знайти ту тонку грань, де фактично починаються відмінності, дуже важко. Тому в контексті даної статті кавомашини можна називати кавоварками і навпаки.

Замовляти кавоварку зручно тут: бош Тассимо. Якісні кавоварки за доступними цінами.

Види кавоварок

В даний час існує декілька основних кавоварок: ріжкові, капсульні, чалдові і автоматичні еспресо-кавоварки.

Найпопулярнішими поки що залишаються ріжкові кавоварки. Чому? Цей вид пристроїв є найбільш недорогим, хоча вимагає набагато більше уваги до себе. Наприклад, необхідно самостійно молоти каву і засипати його в ріжок.

Сенс такої кавоварки простий: ви засинаєте мелену каву в ріжок, ставите його в паз, після чого гаряча вода або пар проходить під тиск через каву і потрапляє в чашку. Треба відзначити, що це один з найбільш довгих способів приготування кави.

Так звані чалдові або порційні кавомашини працюють трохи інакше. Вам не потрібно молоти каву і утрамбовувати його в ріжок. Достатньо лише купити спресований в таблетку мелену каву і вставити його в ріжок.

У цього виду кавоварок є кілька мінусів. По-перше, кава в таблетках зазвичай дорожче зернового або меленого. А по-друге, знайти свій смак досить складно. Зате одна таблетка розрахована строго на одну порцію.

Наступний вид - капсульні кавомашини, які стали дуже популярними в останні кілька років. Як правило, їх використовують як в офісі, так і вдома. У них застосовуються спеціальні капсули, які навіть відкривати не потрібно - кавоварка все зробить сама.

Капсулу поміщають в спеціальний відсік, машина самостійно розкриває її, після чого в неї під тиск надходить гаряча вода і вже потім готову каву надходить в чашку. Мінуси і плюси у даного виду кавоварок той же самий, що і в попередньому випадку.

Автоматичні еспресо-кавоварки хороші тим, що роблять за вас практично всю роботу, за винятком хіба додавання кавових зерен і води. Саме даний пристрій можна називати повноцінною кавоваркою, так як вона передбачає мінімальну участь людини.

У таких пристроях використовується помпа вібраційного типу і саме це забезпечує необхідний тиск для приготування напою.

Що ж вибрати?

З видами кавових ми ознайомилися. Тепер залишилося зрозуміти, що краще за все вам підійде.

Скажемо відразу, що вибір зробити не так-то просто, тому що у кожного з зазначених вище пристроїв є як переваги, так і недоліки.

Якщо говорити про комбінованих кавоварках, то вони є одними з найбільш недорогих на ринку, що є значним плюсом. У той же час напій виходить не настільки ароматним і смачним, як хотілося б. Чому? Тому, що якість кави дуже сильно залежить від того, як ви утрамбуєте кави, тобто зробите таблетку. Для цього рекомендується придбати спеціальний пристрій під назвою темпер, яке допоможе робити такі ось таблетки.

Незважаючи на те, що капсульні і чалдові кавомашини стоять лише трохи дорожче, кава в них часто виходить набагато смачніше. Причина полягає в тому, що кава практично готовий - залишилося лише «провести» через нього воду під тиском. Але, як згадувалося вище, свій сорт кави знайти не так вже й легко (асортимент відносно невеликий), до того ж капсули і таблетки коштують значно дорожче як зернового, так і меленої кави.

Автоматичні еспресо-кавоварки хороші тим, що роблять каву всього лише за одним натисканням на клавішу. Напій виходить смачним і ароматним. Та ось тільки стоять такі пристрої зазвичай недешево, до того ж їх необхідно промивати після певної кількості чашок напою і проводити періодичне обслуговування.

Вибір залишається за вами. На наш погляд, найкраще придивитися до недорогих автоматичним еспресо-кавоварок, так як вони повністю відпрацьовують витрачені на них кошти за один-два роки. Якщо потрібно якомога більше недорогий пристрій, то віддайте вибір ріжкової кавомашині. Ну а чалдові і капсульні кавомашини варто порадити тим, хто цінує свій час і зручність використання.