Шоколадні солодощі практично неможливо виключити з улюблених дитячих ласощів. Але якщо і дозволяти їх, то треба бути впевненим у їхній якості. Поради експертів підкажуть, як вибрати шоколадні цукерки для дитини.
Форма і поверхня шоколадних цукерок не повинна бути порушена.
Світлі плями шоколадної глазурі говорять про минулому терміні придатності або про неправильне зберігання цукерок.
Шоколад повинен пахнути шоколадом. Якщо почули запах палених какао-бобів, то перед вами шоколадні цукерки низької якості.
Шоколад повинен бути твердим.
Не варто купувати для дитини шоколадні цукерки з вмістом рослинних жирів.
Шоколадні цукерки з темним шоколадом повинні включати від 50% какао-компонента, з молочним – від 30%.
Начинка шоколадних цукерок не повинна мати домінантний смак і запах.
Якщо у смаку виражений різкий кислий присмак, відтінки смаку спирту, горілого продукту, окисленого жиру, есенції, була порушена технологія виробництва.
Шоколадні цукерки повинні залишати приємне післясмак.
Замовляйте солодощі за доступною ціною на сайті: продукция ТМ "Роксы".
Сучасні виробники готові запропонувати і вельми незвичайні цукерки: з настоянкою женьшеню, з тертими насінням винограду, биорегулирующие цукерки, антисептичні, з лактулозою і мн. ін. Але не варто поспішати вводити їх у харчування дитини.
|