На початку минулого століття наша країна була основним постачальником льону та олії з його насіння. Соняшникової олії було менше, в основному користувалися лляним. Зараз воно для нас стало майже екзотикою, хоча вважається воно одним з кращих в плані користі для здоров'я.

Це масло готують так само просто, як і більшість інших - віджимаючи насіння холодним способом. Його раніше називали «російським золотом» і західні країни платили шалені гроші за його експорт. А зараз ми купуємо його в основному в аптеках, добре ... Читать дальше »