Кролятина – один з найбільш корисних видів м'яса. У м'ясі кролика багато корисного білка, мало жиру і воно дуже смачне, якщо знати, як правильно приготувати кролика. Ось кілька моїх рецептів приготування кролятини, які гарантовано вам сподобаються.

Як приготувати кролика в сметані

Рецепт, як загасити кролика в сметані, відомий давно і застосовується в багатьох країнах. А все тому, що сметана робить кролятину ніжною на смак. Тушкування м'яса кролика в сметані – один з кращих рецептів приготування ... Читать дальше »